第51章 奶油松饼和奶茶
听见丁修齐的话，白潮生否认三连，我不是我没有别瞎说，但是脸是红的，眼神是飘忽的，怎么看都不可信。
面对丁修齐狐疑的目光，白潮生逃避的摆摆手，“你现在回去把昨天我让你买的东西拿过来，顺便再买一点新鲜牛乳。哦对了，还有我们来京城的时候我让你收好的那个竹箱，都一并带来。”
丁修齐一听，连忙应了，小跑着往傅宅跑。
昨天的时候师傅就说了今天要做一种特别好吃的点心和茶饮，能被他说好吃的东西肯定差不到哪里去，所以丁修齐期待极了。
一路小跑回傅宅，动作利落的收好白潮生要他拿的东西，正大包小包的扛着出门的时候，丁修齐碰见了傅时言。
“师叔好。”他停下来和傅时言打招呼。
“你这是要去找你师傅？”傅时言问，“你师父他今天有没有什么异常，昨日江边风大，我怕他感了风寒还硬撑着。”
丁修齐停下脚步，“师傅身子看起来不错，早上的时候还和活计一起抬了桌子。要说真有什么不对，那就是我觉得师傅他可能有了心上人啦！”他压低声音，神神秘秘的，脸上挂着一抹黠促的笑。
“哦？”傅时言像是对这个话题有意思，他挑挑眉毛，“怎么回事？”
“就是总是出神，还会突然笑一声，或者很惆怅的叹口气。我在话本子上读过，有了心上人就是这样的反应。”丁修齐有些不好意思，自己曾经是个正统的读书人，居然会读话本子。
但是话本子是真的很好看啊。
“好了，我知道了，你别告诉他咱俩聊过他的事情，快写去吧，他要等急了。”傅时言听完，嘴角勾起，忍着笑意把他打发走了。
此时白潮生正拿着一块细棉布擦拭玻璃，在设计店面的时候，考虑到时代特殊性，白潮生忍痛割舍了做整面玻璃窗的想法，而是做一个传统的圆形的中式窗棂，中间镶嵌玻璃，不过一平方左右的玻璃，居然就要几十两银子，实在是贵的离谱。
但是贵虽贵，装修出来的效果却是实打实的好，从外面看去，玻璃因为含有各色微量元素的玻璃呈现出不同的颜色，受工艺限制，表面也不平，微微带楞，看上去就像是教堂的彩色玻璃窗一样，如梦如幻。
这个特色外墙一做好，立马就有路过的人注意到了。
这初商铺原本就处在繁华地段，周围全都是古代的奢侈品店铺，金银玉器，瓷器古董，茶叶酒水，这么一个不知名的店铺突然出现，外表还如此富有特色，实在是引人注目的很。
“我觉得这应该是一家卖琉璃制品的商店，正好我女儿的房间里好缺几个花瓶。”
“听起来确实不错，正巧家里的琉璃茶盏碎了，到时候也可来置办几个。”
来往的贵妇结伴，均是对这个店铺产生了兴趣，甚至还有财大气粗的，也想在家里安装同款的玻璃窗。白潮生正好擦到外面，听见这些人的对话，转过身，对着她们解释。
“各位夫人，这里并不是卖琉璃制品的，而是卖茶饮和甜品的。”白潮生在心里大致估摸了一下他买下的原料，除去可能翻车的折损后，得出了一个差不多的数值，“傍晚的时候大概就可以出炉，各位若是有时间可以来尝个新鲜。”
“甜点？我们这正要去兰阁吃茶呢，你这点心有兰阁的点心好吃，那里的米糕实在是美味，口感细腻软糯。”其中一个贵妇人笑道，“京城人都爱兰阁的点心，不知道小哥你的点心有什么不俗之处？”
“到时候各位来尝尝就知道了，绝对是各位没吃过的口感，绝对是惊喜。”
白潮生笑盈盈的，他生的又好看，穿着也不俗，让几个贵妇人有些不好意思的挪开眼，没舍得拒绝英俊少男的再次邀请，“那我到时候来尝尝，希望你不要让我们失望。”
试吃，是打开市场的第一步。
但是白潮生的目标远不仅仅是高端市场，他要做的是风靡京城，为自己造势，为新西方更好的宣传。
有钱能使鬼推磨，高额的资金投入让整个店面内的装饰飞快成型，就是新砌的烤炉还不能投入使用，除此之外，白潮生还花钱雇了十几个原本傅家的家仆。
傅家现在人丁单薄，大头都被傅时言扔到了岭南地区，所以大部分的家仆都领了卖身契，恢复了自由身，但是京城工作不好找，好不容易脱离奴籍的人说什么也不去别人家卖身，正好白潮生这里缺人手，他们听说是新东家是傅时言的救命恩人，就一个个的来了。
领的是月银，不卖身,简直是美滋滋。
——
原始的奶油是从牛奶里出来的，而奶油又能得到黄油。正好京城人喜欢喝牛奶，喜欢吃加了牛奶的制品，奶站到处都是，很容易就能买到大量的新鲜牛奶。
下午的时候白潮生带着自己的新劳动力，用他在鲤仙就找人打造好的蛋抽，硬生生的豁楞出一整盆完全打发的天然奶油，打完这一盆奶油，就连那些常年干重活的家仆都累的手抽筋，胳膊抬不起来。
一开始的时候丁修齐还兴致勃勃的加入了打发奶油中，但是很快他就累的胳膊抬不起来，一脸虚脱的靠在一旁的座子上思考人生，“师傅，这个活不是人干的。”
白潮生曾经挑战过手动打发蛋白霜，打发奶油等伤身又伤心的活动，对此深有同感，“你说得对，可惜没有更好用省力的工具了，要是有会简单更多。”比如全自动打蛋器！
打完奶油，剩下的牛奶就变成了脱脂牛奶，正好用来煮奶茶，考虑到一会要来品尝的是一些贵妇人，所以白潮生用的是从隔壁茶叶铺买来的优质红茶，然后又做了一小锅□□弹弹的珍珠。
其实白潮生还有很多想要做的东西，但是现在店里还简陋的很，很多工具稀缺，只能做一些简单的，比如说松松软软的松饼。
松饼用了从奶油里提取出来的黄油，奶香扑鼻，又松又软，淋上白云朵似的奶油，点缀上一点花盆里现摘的绿叶，和这个世界特产的冬季限定小水果——本地人称为霜棘果，落了霜之后才会产的树生小果实，紫红色，黄豆那么大，水分偏少，但是口味酸甜，带着浓浓的果香。
原本朴素的松饼被他这么一装饰，颜值直线上升。
松饼刚一做好，原本约定好的那些贵妇人刚好过来。
“小掌柜，我们来了，不知道你的点心有没有准备好。”几位夫人人未到，声先至，一下就惊到了正在偷吃的白潮生。
白潮生把盘子往柜台下一藏，擦擦嘴，连忙站起身来，指挥丁修齐带着人去后厨端松饼和奶茶，“几位来的正好，还热乎着，正是最好吃的时候。”
加了奶油的松饼和热气腾腾的奶茶一上桌，几位贵妇人顿时小小惊呼一声，“这上面是什么，怎么如此洁白蓬松，形似云朵！”
“这叫奶油，是从牛奶中提取出来的。”白潮生替她们摆好刀叉，拿起一旁的奶茶壶斟了满满一杯，“这是奶茶，里面加的是特制的丸子，吃起来很是弹牙。”
原本那个说白潮生的点心不如兰阁的夫人来不及听白潮生说完，手已经动了起来，趁热切下一块松饼，火候正好的松饼出自白潮生之手，因为加了蜂蜜的缘故两面是漂亮的褐色，四五片松饼摞在一起，上面是雪白的奶油和小浆果，用刀叉切开一小块，连着奶油和霜棘果一起送进嘴里，一口塞进嘴里，香甜软糯又绵密。“先生真乃其奇人也，怎么会如此松软又有嚼劲，真好吃。”说话的功夫她又叉起一块。
另外几人一听这评价也紧跟着开始品尝，中途不断发出赞叹的惊呼声，一会功夫他们就吃完了一块奶油松饼，开始品尝热气腾腾的奶茶。
“茶香和奶香融合，滋味竟然这么好？”
“这丸子好生特别，甜甜的，弹弹的，怎么会这么好吃，就是这勺子也太不方便了，若是一口能喝到奶茶又吃到丸子就好了！”
这个世界的餐具发展历史也和华夏相同，筷子取代了刀叉，但是这个世界刀叉并没有完全退出餐桌。
没有一个女人能拒绝奶茶，古代有钱贵妇人也是一样，香醇的奶茶，q弹的珍珠，让她们喝的流连忘返，甚至主动要求续杯。
简陋的大厅里，温暖的冬日阳光从装了彩色玻璃的窗户里照射下来，在地上留下五彩斑斓的光斑，几位穿着华丽的贵妇人围在一个桌子前，吃吃喝喝，硬生生的将还乱糟糟的屋子衬托的高大上起来。
白潮生见她们吃的满意，连忙掏出来自己今下午临时赶制的会员木牌，正面写着店名—水云间，背面是白潮生冥思苦想一个晚上搞出来的新西方的logo，说是logo，其实就是将新西方这几个字艺术化，重新组合。令牌是今天的时候木匠师傅做的，用的是上好的红木，一天过去才打出十几枚，没想到立马就派生了用场。
实行会员制，给高端客户尊享体验，入会五十两银子，可以尊享新品的品尝权，还可以免费送到府上。
几位夫人一听，很是心动，于是白潮生留下她们的信息，收了入会费，又给他们装了几个松饼带走。
送走他们之后，白潮生满意的看着账上新收入的一百五十两银子和新添的三位会员，乐颠颠的笑了笑，然后招来丁修齐，“修齐，你现在去街上买点糖块，分给城中的孩子，告诉他们发明了天下第一烤鱼的烤鱼仙人来京城了，南平街北段云水间，开业前三天有优惠！”
最简单的宣传成本，能得到很不错的宣传效果，这招当时福慧楼的李老板在他身上用过，现在白潮生稍微的借鉴了一下。
搞定了宣传的事情，白潮生这才吩咐其他门继续忙活店里的事，而他则带上自己特意留出来的一个多层松饼，高高兴兴的回家了。
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面对丁修齐狐疑的目光，白潮生逃避的摆摆手，“你现在回去把昨天我让你买的东西拿过来，顺便再买一点新鲜牛乳。哦对了，还有我们来京城的时候我让你收好的那个竹箱，都一并带来。”
丁修齐一听，连忙应了，小跑着往傅宅跑。
昨天的时候师傅就说了今天要做一种特别好吃的点心和茶饮，能被他说好吃的东西肯定差不到哪里去，所以丁修齐期待极了。
一路小跑回傅宅，动作利落的收好白潮生要他拿的东西，正大包小包的扛着出门的时候，丁修齐碰见了傅时言。
“师叔好。”他停下来和傅时言打招呼。
“你这是要去找你师傅？”傅时言问，“你师父他今天有没有什么异常，昨日江边风大，我怕他感了风寒还硬撑着。”
丁修齐停下脚步，“师傅身子看起来不错，早上的时候还和活计一起抬了桌子。要说真有什么不对，那就是我觉得师傅他可能有了心上人啦！”他压低声音，神神秘秘的，脸上挂着一抹黠促的笑。
“哦？”傅时言像是对这个话题有意思，他挑挑眉毛，“怎么回事？”
“就是总是出神，还会突然笑一声，或者很惆怅的叹口气。我在话本子上读过，有了心上人就是这样的反应。”丁修齐有些不好意思，自己曾经是个正统的读书人，居然会读话本子。
但是话本子是真的很好看啊。
“好了，我知道了，你别告诉他咱俩聊过他的事情，快写去吧，他要等急了。”傅时言听完，嘴角勾起，忍着笑意把他打发走了。
此时白潮生正拿着一块细棉布擦拭玻璃，在设计店面的时候，考虑到时代特殊性，白潮生忍痛割舍了做整面玻璃窗的想法，而是做一个传统的圆形的中式窗棂，中间镶嵌玻璃，不过一平方左右的玻璃，居然就要几十两银子，实在是贵的离谱。
但是贵虽贵，装修出来的效果却是实打实的好，从外面看去，玻璃因为含有各色微量元素的玻璃呈现出不同的颜色，受工艺限制，表面也不平，微微带楞，看上去就像是教堂的彩色玻璃窗一样，如梦如幻。
这个特色外墙一做好，立马就有路过的人注意到了。
这初商铺原本就处在繁华地段，周围全都是古代的奢侈品店铺，金银玉器，瓷器古董，茶叶酒水，这么一个不知名的店铺突然出现，外表还如此富有特色，实在是引人注目的很。
“我觉得这应该是一家卖琉璃制品的商店，正好我女儿的房间里好缺几个花瓶。”
“听起来确实不错，正巧家里的琉璃茶盏碎了，到时候也可来置办几个。”
来往的贵妇结伴，均是对这个店铺产生了兴趣，甚至还有财大气粗的，也想在家里安装同款的玻璃窗。白潮生正好擦到外面，听见这些人的对话，转过身，对着她们解释。
“各位夫人，这里并不是卖琉璃制品的，而是卖茶饮和甜品的。”白潮生在心里大致估摸了一下他买下的原料，除去可能翻车的折损后，得出了一个差不多的数值，“傍晚的时候大概就可以出炉，各位若是有时间可以来尝个新鲜。”
“甜点？我们这正要去兰阁吃茶呢，你这点心有兰阁的点心好吃，那里的米糕实在是美味，口感细腻软糯。”其中一个贵妇人笑道，“京城人都爱兰阁的点心，不知道小哥你的点心有什么不俗之处？”
“到时候各位来尝尝就知道了，绝对是各位没吃过的口感，绝对是惊喜。”
白潮生笑盈盈的，他生的又好看，穿着也不俗，让几个贵妇人有些不好意思的挪开眼，没舍得拒绝英俊少男的再次邀请，“那我到时候来尝尝，希望你不要让我们失望。”
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有钱能使鬼推磨，高额的资金投入让整个店面内的装饰飞快成型，就是新砌的烤炉还不能投入使用，除此之外，白潮生还花钱雇了十几个原本傅家的家仆。
傅家现在人丁单薄，大头都被傅时言扔到了岭南地区，所以大部分的家仆都领了卖身契，恢复了自由身，但是京城工作不好找，好不容易脱离奴籍的人说什么也不去别人家卖身，正好白潮生这里缺人手，他们听说是新东家是傅时言的救命恩人，就一个个的来了。
领的是月银，不卖身,简直是美滋滋。
——
原始的奶油是从牛奶里出来的，而奶油又能得到黄油。正好京城人喜欢喝牛奶，喜欢吃加了牛奶的制品，奶站到处都是，很容易就能买到大量的新鲜牛奶。
下午的时候白潮生带着自己的新劳动力，用他在鲤仙就找人打造好的蛋抽，硬生生的豁楞出一整盆完全打发的天然奶油，打完这一盆奶油，就连那些常年干重活的家仆都累的手抽筋，胳膊抬不起来。
一开始的时候丁修齐还兴致勃勃的加入了打发奶油中，但是很快他就累的胳膊抬不起来，一脸虚脱的靠在一旁的座子上思考人生，“师傅，这个活不是人干的。”
白潮生曾经挑战过手动打发蛋白霜，打发奶油等伤身又伤心的活动，对此深有同感，“你说得对，可惜没有更好用省力的工具了，要是有会简单更多。”比如全自动打蛋器！
打完奶油，剩下的牛奶就变成了脱脂牛奶，正好用来煮奶茶，考虑到一会要来品尝的是一些贵妇人，所以白潮生用的是从隔壁茶叶铺买来的优质红茶，然后又做了一小锅□□弹弹的珍珠。
其实白潮生还有很多想要做的东西，但是现在店里还简陋的很，很多工具稀缺，只能做一些简单的，比如说松松软软的松饼。
松饼用了从奶油里提取出来的黄油，奶香扑鼻，又松又软，淋上白云朵似的奶油，点缀上一点花盆里现摘的绿叶，和这个世界特产的冬季限定小水果——本地人称为霜棘果，落了霜之后才会产的树生小果实，紫红色，黄豆那么大，水分偏少，但是口味酸甜，带着浓浓的果香。
原本朴素的松饼被他这么一装饰，颜值直线上升。
松饼刚一做好，原本约定好的那些贵妇人刚好过来。
“小掌柜，我们来了，不知道你的点心有没有准备好。”几位夫人人未到，声先至，一下就惊到了正在偷吃的白潮生。
白潮生把盘子往柜台下一藏，擦擦嘴，连忙站起身来，指挥丁修齐带着人去后厨端松饼和奶茶，“几位来的正好，还热乎着，正是最好吃的时候。”
加了奶油的松饼和热气腾腾的奶茶一上桌，几位贵妇人顿时小小惊呼一声，“这上面是什么，怎么如此洁白蓬松，形似云朵！”
“这叫奶油，是从牛奶中提取出来的。”白潮生替她们摆好刀叉，拿起一旁的奶茶壶斟了满满一杯，“这是奶茶，里面加的是特制的丸子，吃起来很是弹牙。”
原本那个说白潮生的点心不如兰阁的夫人来不及听白潮生说完，手已经动了起来，趁热切下一块松饼，火候正好的松饼出自白潮生之手，因为加了蜂蜜的缘故两面是漂亮的褐色，四五片松饼摞在一起，上面是雪白的奶油和小浆果，用刀叉切开一小块，连着奶油和霜棘果一起送进嘴里，一口塞进嘴里，香甜软糯又绵密。“先生真乃其奇人也，怎么会如此松软又有嚼劲，真好吃。”说话的功夫她又叉起一块。
另外几人一听这评价也紧跟着开始品尝，中途不断发出赞叹的惊呼声，一会功夫他们就吃完了一块奶油松饼，开始品尝热气腾腾的奶茶。
“茶香和奶香融合，滋味竟然这么好？”
“这丸子好生特别，甜甜的，弹弹的，怎么会这么好吃，就是这勺子也太不方便了，若是一口能喝到奶茶又吃到丸子就好了！”
这个世界的餐具发展历史也和华夏相同，筷子取代了刀叉，但是这个世界刀叉并没有完全退出餐桌。
没有一个女人能拒绝奶茶，古代有钱贵妇人也是一样，香醇的奶茶，q弹的珍珠，让她们喝的流连忘返，甚至主动要求续杯。
简陋的大厅里，温暖的冬日阳光从装了彩色玻璃的窗户里照射下来，在地上留下五彩斑斓的光斑，几位穿着华丽的贵妇人围在一个桌子前，吃吃喝喝，硬生生的将还乱糟糟的屋子衬托的高大上起来。
白潮生见她们吃的满意，连忙掏出来自己今下午临时赶制的会员木牌，正面写着店名—水云间，背面是白潮生冥思苦想一个晚上搞出来的新西方的logo，说是logo，其实就是将新西方这几个字艺术化，重新组合。令牌是今天的时候木匠师傅做的，用的是上好的红木，一天过去才打出十几枚，没想到立马就派生了用场。
实行会员制，给高端客户尊享体验，入会五十两银子，可以尊享新品的品尝权，还可以免费送到府上。
几位夫人一听，很是心动，于是白潮生留下她们的信息，收了入会费，又给他们装了几个松饼带走。
送走他们之后，白潮生满意的看着账上新收入的一百五十两银子和新添的三位会员，乐颠颠的笑了笑，然后招来丁修齐，“修齐，你现在去街上买点糖块，分给城中的孩子，告诉他们发明了天下第一烤鱼的烤鱼仙人来京城了，南平街北段云水间，开业前三天有优惠！”
最简单的宣传成本，能得到很不错的宣传效果，这招当时福慧楼的李老板在他身上用过，现在白潮生稍微的借鉴了一下。
搞定了宣传的事情，白潮生这才吩咐其他门继续忙活店里的事，而他则带上自己特意留出来的一个多层松饼，高高兴兴的回家了。
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